Gute Honigernte in Siegen-Wittgenstein

Wenn die Siegen-Wittgensteiner diesem Sommer eine Note geben müssten, wäre es bislang wohl keine besonders gute. Die über 600 Imker bei uns sehen das mehrheitlich anders. Denn das Wetter hat dafür gesorgt, dass die Honigernte in diesem Jahr sehr üppig ausfällt. Martin Luban imkert seit zehn Jahren und hält in Rudersdorf acht Bienenvölker. In “normalen” Jahren erzeuge jedes Volk 20 bis 25 Kilo Honig. Diese 25 kg hätte er jetzt schon erreicht. Durch ausreichend Regen hätten die Pflanzen viel Nektar bilden und die Bienen ihn ernten können. Es gebe bei uns aber nicht nur viel, sondern auch sehr guten Honig. 

Luban appelliert an alle Siegen-Wittgensteiner, ihren Honig regional zu kaufen. Der habe normalerweise eine deutlich höhere Qualität als der aus dem Handel, denn dieser sei nicht selten mit Sirup gestreckt.