Gastronomen aus Siegen-Wittgenstein ziehen Jahresbilanz
Veröffentlicht: Montag, 21.12.2020 09:52
2020 war für die Gastronomie, auch in Siegen-Wittgenstein, eine große Herausforderung. Wie groß die Folgen für die Branche aber letztendlich sind wird sich erst richtig im nächsten Jahr zeigen, sagt Thomas Kahmer. Er ist der Kreisvorsitzende des Deutschen Hotel- und Gaststättenverbands.
Die Gastronomie in Deutschland hat ein schweres Jahr hinter sich. Da machen auch die Betriebe in Siegen-Wittgenstein keine Ausnahme. Der zweite Lockdown sorgt aktuell dafür, dass die Restaurants und Cafés erneut nur Essen to go anbieten dürfen. Für die meisten ist das eine schwere Situation, nicht nur finanziell. Es fehle auch einfach der Kontakt mit den Menschen, so Thomas Kahmer im Gespräch mit Radio Siegen. Er ist Kreisvorsitzender des Deutschen Hotel- und Gaststättenverbands und betreibt das Hotel und Restaurant Sieg-Boot in Eiserfeld zusammen mit seiner Schwester Sandra. Auch sie sagt im Radio Siegen Interview: Das Jahr war eine Herausforderung.
