"Tag des jungen Gastgewerbes" in Siegen-Wittgenstein

Hotelzimmer herrichten, Tische richtig decken und in der Großküche kochen – rund 80 Schülerinnen und Schüler aus Siegen-Wittgenstein haben das heute im Schnelldurchlauf kennengelernt. Zum vierten Mal hat der “Tag des jungen Gastgewerbes” stattgefunden. Dabei handelt es sich um eine Mischung aus Ausbildungsmesse und Kurzpraktikum für Schüler ab Stufe 8. So können sie einen Einblick in das Gastgewerbe bekommen und für eine eventuelle Ausbildung gleich Kontakte knüpfen. Veranstaltet wird der Tag u.a. von verschiedenen Hotels, dem DEHOGA, der IHK Siegen und der Agentur für Arbeit Siegen. Man wolle auf die Branche aufmerksam machen, so Lars Martin vom DEHOGA. “Das Gastgewerbe hat ja immer noch ein bisschen den Ruf, altbacken zu sein und schlecht zu zahlen. Mit den Vorurteilen wollen wir aufräumen”, so Martin im Gespräch mit Radio Siegen.