Salmonellengefahr beim Grillen

Für viele steht am Wochenende Grillen an. Die AOK warnt jetzt aber vor Salmonellen-Infektionen.

Veröffentlicht: Freitag, 17.06.2022 14:16

Letztes Jahr habe es in Siegen-Wittgenstein 214 Fälle gegeben. Die Daten kommen vom Robert Koch-Institut. Die Krankenkasse rät, Fleisch immer gut durchzugahren und alles, was mit rohem Fleisch in Kontakt war, gründlich zu waschen.