Große Freude bei der Milcherei Henk aus Arfeld: bei einem internationalen Wettbewerb in Frankfurt ist einer ihrer Käse mit Gold ausgezeichnet worden. Im vergangenen Jahr hatte es eine Auszeichnung für ihren Natur-Joghurt gegeben. Diesmal wurde ihr bisher am längsten gereifter Käse "Der Alte" mit Gold ausgezeichnet. "Der Alte" ist mindestens 9 Monate im Käsekeller gereift. Die Milcherei beschreibt ihn als “Käse für alle Käseliebhaber mit sehr intensivem Geschmack und passt sehr gut zu einem schönen Glas Rotwein”.
530 Produkte verkostet
Die Frankfurt International Cheese & Dairy Products Trophy ist ein internationaler Wettbewerb für Käse und Milchprodukte. Bereits seit 2017 werden jährlich Wein-, Bier- und Spirituosenproduzenten auf der ganzen der Welt dazu eingeladen, ihre Produkte bei der Verkostung von einer Fachjury bewerten zu lassen. Zum zweiten Mal hatte der Wettbewerb seine Tore auch für Käse und Milchprodukte geöffnet. Rund 530 Käse und Milchprodukte wurden verkostet. Es handelte sich um Käsesorten aus Kuh-, Ziegen- und Schafmilch, aber auch um Buttersorten, Joghurt, Milch, Cremes, Speiseeis und andere.