
© canva
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Essen vor dem Müll bewahren und so Verschwendung reduzieren – das tut die “Fairwertbar” in Siegen. Die Mitglieder sammeln bei Großmärkten und Läden im Kreis Lebensmittel ein, die kurz vor dem Ablaufdatum stehen oder gerade darüber hinaus sind. Das Essen wird dann gegen eine kleine Spende weitergegeben. Abholen kann sich die Lebensmittel jeder, der die Idee unterstützt und Ressourcen schonen möchte. Bislang gab es die “Fairwertbar” nur in der Siegener Sandstraße, am Samstag öffnet nun auch eine Filiale am Burbacher Marktplatz. Zum Start werden tonnenweise Lebensmittel verschenkt, dazu gibt es eine Tombola mit vielen Preisen. Radio Siegen hat mit Tobias Schulz vom Verein "Fairwertbar" gesprochen:
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