Energiekosten bedrohen Gastrobranche in Siegen-Wittgenstein

Der heimische Hotel- und Gaststättenverband schlägt Alarm: Laut dem stellvertretenden Hauptgeschäftsführer Lars Martin haben Hotels und Restaurants aktuell bis zu vier Mal höhere Energiekosten. Dazu kämen extrem gestiegene Preise zum Beispiel beim Lebensmitteleinkauf, so Martin gegenüber Radio Siegen. Hier und da würden bereits energieintensive Wellnessbereiche geschlossen oder die Speisenkarten zusammengestrichen, etwa mit Blick auf die Martinstage. Das sei zugleich ein gefährlicher Weg, weil viele Gäste ja gezielt zum Entspannen oder außergewöhnlichen Essen in ein Hotel oder Restaurant kämen, sagt Martin.