
© Silas Klein
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Ein großes Gemüsefeld ohne Zusätze: Dafür hat Andrea Junk jetzt die Urkunde des Siegener Bundes für Umwelt und Naturschutz bekommen. Das Feld ist 3600 Quadratmeter groß, liegt in Krombach und wird von ihr seit über 15 Jahren rein ökologisch betrieben. Dabei verzichtet sie auf Kunstdünger, Pestizide oder manuelle Wässerung. Im Angebot stehen trotzdem alle denkbaren Gemüsesorten. Die Umwelturkunde wird seit über 30 Jahren vergeben. Sie soll vor allem Projekte ehren, die sonst unter Ausschluss der Öffentlichkeit zum Naturschutz beitragen.
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